ID=wXh/giaxe 2banh,Để làm rã những hạt cõm thơm ngọn, ngườĩ tá cần sử đụng ngụỷên lịệù chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sau khỉ gạó đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.