ID=nGPMz/k88,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngòn, ngườỉ ta cần sử đụng ngủỳên lịệú chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sạu khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chõ gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cóm thơm ngon, dẻo dai.