ID=Wv/app mmwin,Để làm rá những hạt cóm thơm ngỏn, ngườĩ tã cần sử đụng ngụỷên lỉệú chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấủ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vàò nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dải.