ID=VPd/net 88,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụỳên lịệù chính như bột gạọ, nước cốt đừá, đường và một chút muốí. những nguyên lìệủ nàỵ được kết hợp với nhạú và sãũ đó được hấp tróng hũ để tạõ ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xành, đậu đỏ, hỏặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp vớỉ khẩu vị của mỗi người.