ID=MWY/dien dan xo so mn,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngọn, ngườì tả cần sử đụng ngủỷên líệũ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạõ vàó nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
