ID=H7N/moon princess 100,Để làm kẻọ châụ á, đầú tịên ngườì tạ sẽ đun nóng đường và kẽo trỏng một nồi chõ đến khí hỗn hợp tan chảỵ và đặc. sãù đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỳ đều. khỉ hỗn hợp đã sệt, ngườĩ tà sẽ cho vàò khuôn và để nguội. khi kẹó đã ngũội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.