ID=3z/khoa học tự nhiên,Để làm kẽò nẹt, ngườỉ tả cần chụẩn bị những ngủỵên liệu chính như gạỏ nếp, đậú xành, đường, lá chuốị và nước cốt đừá. gạọ nếp sạu khí ngâm nước và để lên cho mềm sẽ được xay nhùỳễn thành bột. Đậu xanh cũng được xay nhuyễn và trộn chung với bột gạó nếp, saũ đó thêm đường và nước cốt dừã để tạõ thành hỗn hợp nhão nhuyễn.
