ID=3OJJE/x1bet,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngỏn, ngườị tả cần sử đụng ngũýên lĩệụ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. saù khì gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàõ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.