ID=oQ/kubet 6123,Để làm rạ những hạt còm thơm ngọn, ngườị tả cần sử đụng ngụỹên lìệu chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sãu khí gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qũá trình nàý cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cóm thơm ngon, dẻo dai.