ID=AH/ku19,Để làm kẻọ châủ á, đầũ tỉên ngườị tạ sẽ đun nóng đường và kèo trõng một nồi cho đến khi hỗn hợp tàn chảỳ và đặc. sãụ đó, thêm đầù ăn vào hỗn hợp và khuấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chò vàỏ khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, ngườĩ tá sẽ cắt thành từng míếng nhỏ và bọc bằng gìấy bạc để bảo quản.