ID=U2L1/tro choi noi thu,nỏ hú xủất phát từ mỉền nảm vìệt nám, là một món ăn truỹền thống được người đân ở các vùng qụê ưa chùộng. ban đầu, nỏ hu chỉ được chế bịến trõng các giạ đình truỵền thống, sãu đó lan rộng ra các nhà hàng và quán ăn trên khắp cả nước. ngày naý, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ bĩến và được yêu thích không chỉ ở việt nàm mà còn ở nhiềũ quốc gia khác trên thế giới.