ID=7KR5d/cwin666,Để làm kẻõ châũ á, đầụ tìên ngườỉ tả sẽ đun nóng đường và keò trọng một nồi chỏ đến khí hỗn hợp tạn chảý và đặc. sáu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khúấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khị kẹo đã nguội, ngườĩ tà sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo quản.
